Montchic OT
Old Talent
Am Ende sind unsere ältesten Modelle mit die Liebsten. Unseren Montchic OT pflegen wir mit Rotkulturen, während er sich in einem Felsenkeller aus Kalksandstein einen extra langen Schönheitsschlaf gönnt. Wenn wir ihn dann aufwecken, hat sich das Warten gelohnt: Wunderhübsch geschmückt mit ersten Salzkristallen in einem geschmeidigen Teig, legt er mit seinem würzig-kräftigem Aroma einen beeindruckenden Auftritt hin.
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